Reklāma
Vasara ir gandrīz nokļuvusi ziemeļu puslodē, un oficiālā kempinga sezona ir tepat aiz stūra. Jebkura kempinga ceļojuma svarīga un neatņemama sastāvdaļa, neatkarīgi no tā, vai tas ir kempings automašīnās, mugursoma vai vienkārši dienas nometne mežā, ir kempinga pārtika. Mani nekad nepārsteidz tas, kā vienkāršas, uz uguns vārītas sastāvdaļas var kļūt tik garšīgas tikai mainot iestatījumus.
Ir daudz vietņu, kas piedāvā kempingu receptes un ēdiena gatavošanas padomus, un esošo recepšu dažādība ir pārsteidzoša. Ja plānojat kempingu, ir pienācis laiks pārlūkot šīs receptes un atsvaidzināt savu repertuāru. Ja jūs dzīvojat dienvidu puslodē, pievienojiet grāmatzīmi un ietaupiet nākamajam gadam!
Scoutorama piedāvā milzīgu kempingu un holandiešu krāsns recepšu sarakstu. Receptes rupji iedala brokastīs, pusdienās un vakariņās, taču tās var viegli mainīt un izmantot jebkurai maltītei. Visos sarakstos ir arī daudz desertu recepšu.
Lai vieglāk būtu atrast specifiskas receptes, vietne piedāvā arī izvērsta recepšu meklēšana
, kur jūs varat meklēt receptes pēc atslēgvārdiem, ēdienreizes veida un kempingu veida. Receptes ir vienkārša teksta, bez attēliem; tikai sastāvdaļu, aprīkojuma un sagatavošanas saraksts. Receptes satur lietotāju vērtējumus, kas ir redzami tikai no receptes.
Nometnes receptēs ietilpst 741 recepte, kas ir sadalīta 18 dažādās kategorijās. Katrā kategorijā varat pārlūkot recepšu sarakstu, kurā ir norādītas grūtības, porciju skaits un katras receptes sagatavošanas laiks. Tas ir arī norādīts, vai recepte ir piemērota mugursomas pagatavošanai. Arī šeit nav attēlu, bet receptes ir īsas un saturīgas ar sastāvdaļu sarakstu un sagatavošanas norādījumiem.
Varat meklēt receptēs tikai pēc atslēgvārdiem. Tīmekļa vietnē ir arī a emuārs, kur varat atrast vairāk recepšu un gatavošanas padomu.
KOA vietne sniedz daudz informāciju par kempingiem, neskaitot receptes, un jūs varat izmantot šo vietni, lai atrastu KOA kempingus ASV un Kanādā un pat rezervēt nākamo kempingu KOA kempingā. Koncentrējoties uz svarīgo lietu (pārtiku), vietne piedāvā receptes, kas sadalītas piecās kategorijās, katrā no tām varat pārlūkot receptes pēc alfabēta.
Dažas receptes ir iesniegusi pati KOA, bet citas - lasītāji.
About.com ir vairāki raksti par kempingu ēdieniem, taču šis recepšu indekss ir īpaši noderīgs. Šeit jūs varat meklēt receptes pēc galvenās sastāvdaļas, pēc kursa un pēc gatavošanas metodes. Tātad, ja vēlaties tikai receptes, kas sagatavotas, iesaiņojot foliju, vai tikai receptes ar garnelēm, tas ir lielisks avots. Visas receptes ir atrodams cheatgame.com, un tos ir iesnieguši lasītāji.
Vēl viens pieminēšanas, odetteadijes.com receptes raksts ir Populāras kempinga receptes, kur varat arī pārlūkot receptes pēc kategorijām, un apakšā ir ietverts noderīgs citu gatavošanas rakstu saraksts.
GoodFood recepšu sarakstu atšķir no lielākās daļas citu, jo vairums šo recepti sākotnēji nebija paredzēti kempingiem. Lai gan tas dažus no tiem var padarīt mazāk noderīgus, tas ir arī labs avots receptēm, kuras jūs, iespējams, neatradīsit nekur citur. GoodFood klasificē receptes kā piemērotas kempingam, ja tās ir ļoti viegli pagatavot, parasti vienā pannā, vai ja tās ir piemērotas ceļojumiem pēc to sagatavošanas mājās.
Šajā garā jūs atradīsit visu veidu vienkāršu smalkmaizīšu receptes, kā arī tādas lietas kā picu bez cepeškrāsns gatavot uz pannas un alvas folijā ceptus saldos kartupeļus. Visās receptēs ir ietverti lietotāju vērtējumi, sarežģīti līmeņi un sagatavošanās laiki.
Nopietni ēd ir laba vietne, lai uzzinātu, vai jūs vispār esat ēdājs, taču šis konkrētais raksts pārvērtīs jūsu nākamo kempingu ceļojumā par kulinārijas sapni. Lai arī šīs receptes var nebūt piemērotas, ja meklējat īpaši vienkāršas receptes, kuras pagatavot 5 minūtēs, tās noteikti būs pūļu vērts, ja būsit gatavs tās ievietot.
Šī ir vienīgā vietne, kurā līdztekus receptēm ir arī attēli, un daudzās no tām ir arī stāsts vai ievads, pirms viņi sāk biznesu.
Taste of Home piedāvā jauku kempingu recepšu sarakstu ar attēliem un lietotāju vērtējumiem. Ir arī vairāki informatīvi videoklipi, kurus varat noskatīties, piemēram, kā pagatavot Pudgie pīrāgu vafeļu gludeklī un citas kempingu receptes. Ritiniet uz leju, un jūs atradīsit citu saistītu rakstu sarakstu, par kuriem varat baudīt.
Lai gan šeit nav daudz recepšu, ir dažas unikālas receptes, kuras vēlaties apskatīt.
Dirty Gourmet ir vietne, kas pilnībā paredzēta ēdiena gatavošanai ārpus telpām, un piedāvā daudzas receptes, kuras ir sadalītas pēc veida vai aktivitātes. Jūs varat pārlūkot visas receptes, kas piemērotas mugursomas vai velosipēdu tūrei, vai arī pārlūkot tikai brokastu receptes vai tikai uzkodas.
Receptes satur skaistus attēlus, kas ir patīkams bonuss, un katrā no tiem ir norādīts porciju skaits, sagatavošanas laiks, ēdiena gatavošanas laiks un kādas aktivitātes tas ir piemērots. Lielisks avots āra receptēm.
Lai gan tajā ir iekļautas dažas brokastu, desertu, galveno ēdienu un sānu ēdienu receptes, es esmu iekļāvis “Love the Outdoors” arī citus saistītos padomus. Raksts Cooking Methods pastāstīs jums visu par atšķirību starp nometņu krāsnīm, kokoglēm, malkas kurināšanu un citām metodēm; Āra virtuves kontrolsarakstā ir iekļauts to aprīkojuma saraksts, kas padarīs jūsu ēdienu gatavošanu ārpus telpām patīkamāku.
Vietni ir nedaudz grūti pārlūkot, taču tajā ir atrodama laba informācija.
Holandiešu krāsns ir čuguna gatavošanas trauks, kuru var izmantot, lai pagatavotu brīnišķīgas āra receptes. Holandiešu cepeškrāsns Dude ir vietne, kas veltīta šim vārīšanas traukam, un tajā ir detalizēti paskaidrojumi par to, kā gatavot ēdienu ar holandiešu cepeškrāsni, kā to izvēlēties, kā parūpēties par vienu, un, protams, sarakstu no Holandiešu cepeškrāsns receptes. Ja vēlaties iekļūt holandiešu cepeškrāsns ēdiena gatavošanā, šī ir lieliska vieta, kur sākt.
Ko jums patīk gatavot kempinga braucienos? Vai jūs zināt citus lieliskus nometņu recepšu avotus? Komentāros dalieties ar šīm un visām zināmajām receptēm un padomiem.
Attēla kredīts: oskarlin
Yaara (@ylancet) ir ārštata rakstnieks, tehnoloģiju emuāru autors un šokolādes cienītājs, kurš ir arī biologs un pilna laika geeks.