Meklējot jaunu recepti, lapas sākumā parasti tiek atrasts garš ievads. Dažas vietnes pat ietver a pāriet uz recepti pogu, kas novirza tieši uz sastāvdaļām un instrukcijām, kuras meklējat. Bet vai jums vajadzētu ignorēt šo informāciju, ja autors veltīja laiku tās uzrakstīšanai?
Lai palīdzētu jums izlemt, šeit ir saraksts ar iemesliem, kāpēc tiešsaistes receptēs ir iekļauti gari ievadi.
Emuāru autori vēlas dalīties stāstā par recepti
Dažas recepšu lapas ir vairāk nekā tas; tie ir arī pārtikas emuāri. Tāpēc pārtikas emuāru autori aizraujas ar šo tēmu un vēlas dalīties stāstos par ēdienu. Daži šo stāstu piemēri ir:
- Viņu pašu pieredze ar ēdienu.
- Tradīcijas vai svētki ap to.
- Gada laiks ir vispatīkamākais vai piemērotākais.
- Emuāra autora pieļautās kļūdas un to labošana.
- Meklējumi atrast ideālu ēdienu vai recepti tā pagatavošanai.
- Tās mērķis - veselīgs, komfortabls, ātrs, budžeta, vegāns utt.
- Tās vēsture vai daži priekšvēsture par sastāvdaļām.
Šie stāsti var būt izglītojoši vai vienkārši palīdzēt izlemt, vai tā patiešām ir tā recepte, ko meklējat, veidojot situāciju. Labi uzrakstīts ieraksts iekļauj recepti jūsu ikdienas dzīvē, lai jūs varētu iedomāties sevi to pagatavojam un pasniedzam neatkarīgi no apstākļiem vai gadījuma. Piemēram, raksturojot tās kā ideālas vakariņas, kad nezināt, ko vēl pagatavot, kā lielisku risinājumu, kad kārojat kaut ko pikantu, vai būtisku recepti jebkurai ballītei.
Tā ir vieta papildu recepšu padomiem, variācijām un ieteikumiem
Ja tie būtu pēc receptes, tie nebūtu tik ērti, vai ne? Tā vietā, lai pārblīvētu norādes vai pievienotu pārāk daudz šefpavāra piezīmju, pārtikas emuāru autori ievadam pievieno ekstras, lai palīdzētu nodrošināt panākumus.
Piemēram, deserti, piemēram, šokolādes cepumi un sviesta tortes, ir patīkami dažādās konsistencēs, tāpēc receptes autors ievadā var iekļaut piezīmes par to, kā to mainīt. Tā var būt arī lieliska vieta, kur atrast:
- Sastāvdaļu aizstāšana un instrukcijas
- Variācijas, lai mainītu receptes garšu vai tekstūru
- Padomi, kā izvairīties no izplatītām kļūdām
- Uzglabāšanas instrukcijas
- Pasniegšanas padomi
- Piedevu ieteikumi
- Padziļināti norādījumi ar attēliem
- Sastāvdaļu apraksti
- Papildu receptes — ja vēlaties pagatavot mērci vai pildījumu no nulles
Lai gan tie neattiecas uz katru lasītāju, ja autors tos ir iekļāvis, varat arī tos pārskatīt pirms receptes gatavošanas — tāpat kā ieteicams pilnībā izlasīt recepti pirms tās pievienošanas jūsu digitālā recepšu kaste. Var būt kāds padoms vai triks, lai padarītu jūsu pieredzi vienmērīgāku vai pat papildinātu jūsu virtuves prasmes, gatavojot līdzīgas receptes.
Viņi vēlas jums pārdot savu recepti
Neatkarīgi no tā, vai lasāt par pārtikas emuāru autori, kurš pasūtīja vistas pirkstiņus katrā restorānā simts jūdžu rādiusā rādiusā vai tādu, kurš ir izmēģinājis duci dažādu recepšu, ir ko uzzināt par receptē ieguldīto darbu. Pievienojot šīs ekstras, neatkarīgi no tā, vai tas ir stāsts, ieteikumi vai abi, pārtikas emuāru autori dalās ar jums savās zināšanās un dažkārt arī šefpavāra noslēpumos.
Tas ir veids, kā veidot attiecības. Izlasot tos, jūs, visticamāk, pamēģināsit to, nevis to, ko atradāt sociālā tīkla pārtikas emuārā, kur ikviens var ievietot ziņas. Turklāt jūs, iespējams, atgriezīsities, lai iegūtu vairāk. Lai gan atsauksmes var būt noderīgas arī ēdiena gatavošanā, katram ir dažādas spējas, tāpēc ne vienmēr varat pievienoties komentāriem.
Padomājiet par savu iecienītāko ēdienu blogeri, ja jums tāds ir. Kas liek jums apmeklēt viņu vietni, nevis citiem? Izlasot dažas no šīm ziņām, varat saprast, kurš ir aizrautīgs un zina, ko viņi dara. Un tiešām, jums ir jāuzticas instrukcijām; pretējā gadījumā jūs varat iztērēt daudz laika un sastāvdaļu.
Viņiem ir jāpelna nauda, lai turpinātu publicēt receptes
Nekas nav bezmaksas. Ja tā padomā, ritināšana pēc teksta, ja to izvēlaties darīt, ir neliela cena, kas jāmaksā par dažām diezgan satriecošām receptēm. Pārtikas emuāru autori ne tikai pavada daudz laika virtuvē, pilnveidojot savas receptes, bet arī viņi pierakstiet tos, fotografējiet un dažreiz pat filmējiet procesu, lai palīdzētu nodrošināt jūsu panākumus virtuve.
Tāpēc, lai turpinātu piedāvāt šīs receptes bez maksas, pārtikas emuāru autori dažkārt pievienos savām vietnēm saistītās saites, reklāmas vai abus. Partneru saites bieži tiek rādītas ziņas ievadā, taču tās var tikt parādītas arī kā ieteikumi sastāvdaļu sarakstā vai instrukcijās. Arī reklāmas, un, izlasot šos ievadus, jūs ilgāk atrodaties lapā, kas nozīmē, ka jūsu acis, visticamāk, pievēršas tām.
Meklētājprogrammas iegūst kvalitātes informāciju
Pastāv dažas diskusijas par to, vai vārdu skaits patiešām palīdz tīmekļa lapām ieņemt augstāku vietu meklētājprogrammās. Turklāt, iekļaujot vairāk nekā tikai sastāvdaļas un norādes, palielinās iespēja, ka emuāru autora lapa tiks ierindota augstāk, jo meklētājprogrammām ir vieglāk uzzināt, par ko ir ziņa. Tajos ir arī vairāk vietas gariem atslēgvārdiem un to variācijām, saitēm, attēliem un citai informācijai, ko meklētājprogrammas var izmantot, lai noskaidrotu lietas.
Atslēgvārdu un SEO apgūšana savā emuārā Tas nav viegls varoņdarbs, tāpēc dažreiz jūs saskaraties ar ziņām, kas šķiet nedaudz atkārtojas, it īpaši, ja to autors ir pārāk koncentrējies uz ranžēšanu. Bet jūs atradīsit dažus emuāru autori, kas to dara tik labi, ka jūs pat nepamanāt.
Tātad, vai jums vajadzētu "pārlēkt uz recepti" vai nē?
Lai ietaupītu laiku, meklējot īsto recepti, iespējams, vēlēsities vispirms izlaist, lai redzētu, vai tā ir piemērota jums. Pārbaudiet sastāvdaļas, instrukcijas, porcijas lielumu, laika aprēķinu un šefpavāra piezīmes, lai pārliecinātos. Pēc tam atgriezieties un izlasiet. Pretējā gadījumā jūs neuzskatīsit informāciju par vērtīgu, kad sasniegsit zemāko punktu, lai uzzinātu, ka tā nav paredzēta jums.
Pārtikas emuāru autors iekļāva šo informāciju, jo viņiem bija ko pievienot jūsu pieredzei. Un kas zina? Jūs varat uzzināt kaut ko jaunu, neatkarīgi no tā, vai tā ir ēdiena vēsture, kādas citas kultūras tradīcijas vai daži padomi un triki, kas jums palīdzēs jūsu virtuvē.
